غزہ: میناروں کی خاموشی، رمضان کی روایات کی بحالی کے لیے بے گھر فلسطینی کوشاں

اتوار-9-مارچ-2025

غزہ ۔ مرکز اطلاعات فلسطین اسرائیل کی پندرہ ماہ سے زائد عرصے کے لیے جاری رہنے والی غزہ پر تباہ کن بمباری سے ہونے والی تباہی نے رواں سال رمضان کی فلسطینی روایات کو بھی سخت متاثر کر دیا ہے۔ رمضان المبارک بھی اہل غزہ کے لیے غیر معمولی مشقت و جہد کا موقع ہے […]

’انگور کا مربہ‘ فلسطینی ثقافت کا حصہ کیسے بنا؟

پیر-25-ستمبر-2017

فلسطینی قوم کو ورثے میں دیرینہ روایات کے ساتھ کئی ایسی سوغاتیں بھی ملی ہیں جو نہ صرف ان کی پہچان ہیں بلکہ فلسطینی کلچر کا حصہ بن چکی ہیں۔ انہی میں ’العین طبیخ‘ نامی ایک مربہ بھی ہے جو بالعموم پورے فلسطین بالخصوص مقبوضہ مغربی کنارے کے جنوبی شہر الخلیل کے ہر گھر کی پہچان سمجھا جاتا ہے۔