شنبه 03/می/2025

دھنک

نابلس کا مقامی ’’کنافہ‘‘ کیسے تیار کیا جاتا ہے؟

فلسطین کے مقبوضہ مغربی کنارے کے شمالی شہر نابلس کا تعارف کراتے ہوئے اس کی اہم سوغات کا تذکرہ اہمیت کا حامل ہے۔ نابلس کی تاریخی اور مشہور عالم سوغاتوں میں’کنافہ‘ کی شہرت، لذت اور مقبولیت اندرون فلسطین ہی نہیں بلکہ ملک سے باہر بھی موجود ہے۔

میٹھی مرچ اور مالٹا کینسر کے خطرے سے بچاؤ کا ذریعہ

امریکا میں کی گئی ایک طبی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ میٹھی مرچ[شملہ مرچ] اور مالٹا کا بہ کثرت استعمال سیگریٹ نوشی کے ذریعے پیھپھڑوں میں کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے۔

فی کس متوسط آمدنی میں قطر دنیا بھر میں پہلے نمبر پر!

قومی پیداوار کے اعتبار سے فی کس متوسط آمدنی کے اعتبار سے خلیجی ریاست دنیا بھر میں پہلے نمبر پر ہے حالانہ عالمی منڈی میں تیل اور گیس کی قیمتوں میں کمی نے تیل پیدا کرنے والے ممالک کی معیشت کو غیرمعمولی حد تک متاثر ہوئی ہے۔ تاہم سنہ 2016ء کے دوران فی کس اوسط آمدنی ایک لاکھ 29 ہزار ڈالر سالانہ ریکارڈ کی گئی ہے۔

دماغ کو مضبوط اور یاداشت کو تیز کرنے والی خوراکیں!

عموما لوگ یہ تو پوچھتے ہیں کہ انہیں بیماریوں سے بچنے کے لیے کن چیزوں کو کھانے پرتوجہ دینے اور کن سے پرہیز کرنا چاہیے مگر دماغ کو تقویت دینے والی اشیاء خوردو نوش کے بارے میں کم ہی لوگ پوچھتے ہیں۔ ایسی بہت سی خوراکیں موجود ہیں جو زہائمر جیسی دماغی بیماریوں سے بچاؤ کا ذریعہ بنتی ہیں۔

چین میں گرمی اور واٹر پروف کاغذ تیار!

چینی سائنسدانوں نے ایک نیا کاغذ تیار کرنے کی کامیاب کوشش کی ہے جو واٹر پروف ہونے کے ساتھ ساتھ آگ میں جلنے سے بھی محفوظ رہے گا۔

سرکے بالوں میں خشکی کے خاتمے کا حیرت انگیز طریقہ

سرکے بالوں میں خشکی ایک عمومی شکایت ہے اور بیشتر خواتین سرکی جلد کی خشکی کا شکار رہتی ہیں۔ سرکی جلد کی خشکی خاتمے کے لیے کئی مہنگے ٹوٹکے اور علاج بھی کیے جاتے ہیں۔ اسی ضمن میں صحت پرمعلومات شائع کرنے والی ویب سائیٹ ’marieclaire‘ نامی ویب سائیٹ نے بالوں میں خشکی خاتمے کے حوالے سے ایک نئی تحقیق شائع کی ہے۔

روزانہ کشمش کھانے کے حیرت انگیز فواید

ہم اپنی روزانہ زندگی میں جو کچھ کھاتے ہیں اس کا ہماری صحت برقرار رکھنے میں اہم کردار ہوتا ہے۔ ہمارے باورچی خانوں میں پایا جانے والا ایک چھوٹا سا خشک میوہ عام طور پر میٹھے پکوانوں کی آرائش اور بعض دیگر کھانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔ تاہم اکثر لوگ اس کے صحت بخش فوائد اور رازوں پر توجہ نہیں دیتے۔

’دستی بیگ کمر درد کا موجب بن سکتا ہے‘

جرمن جریدہ ’این اسٹائل‘ نے اپنی ایک رپورٹ میں بتایا ہے کہ وزنی دستی بیگ اٹھانا کمر درد کا موجب بن سکتا ہے۔

ناشتہ نہ کرنے کے طبی نقصانات

ماہرین صحت کی طرف سے جاری کردی ایک نئی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ناشتے کا انسانی صحت کے ساتھ چولی دامن کا ساتھ ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ معمول کے مطابق ناشتا نہ کرنے سے انسانی صحت پر چار طرح کےمنفی اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ ذیل میں ان چار منفی اثرات کا تذکرہ پیش خدمت ہے۔

زمین سے مریخ تک ایک ماہ میں سفرممکن!

سرخ سیارے مریخ تک سفر فضائی جستجومیں اہمیت اختیار کرگیا ہے۔ کچھ عرصہ قبل ماہرین نے بتایا تھا کہ زمین سے مریخ تک سفر چھ ماہ میں ممکن ہوگا۔ چھ ماہ کے سفرکے لیے کیمیائی کرنٹ کو بنیاد بنایا گیا، مگر اب ماہرین نے کہا ہے کہ زمین سے مریخ تک صرف ایک ماہ میں سفرممکن ہو سکے گا۔