پیٹ کی چربی چڑھنا خواتین اور مردوں دونوں کے لیے ایک ڈراؤنا خواب ہے۔ ڈاکٹروں کا اتفاق ہے کہ جسم کے اس حصے میں چربی سب سے زیادہ ضدی ہوتی ہے اور سختی کے ساتھ جم جاتی ہے۔ مگر اس سے کیسے چھٹکارا پایا جاسکتا ہے؟
ایک طبی تحقیق میں پیٹ پرجمع ہونے والی چربی سے نجات کے لیے درج ذیل پانچ طریقے آزمائے جاسکتے ہیں۔
ایسی چیزیں ہیں جو چربی کے پھیلاؤ میں کردار ادا کرتی ہیں ، خاص طور پر پیٹ کے نچلے حصے میں انہیں درج ذیل عوامل کےساتھ بیان کیا جاسکتا ہے۔
غیر صحت بخش کھانے کی اشیاء.
جسمانی تنائو اور ڈی پریشن
ہارمون عنصر جو چربی کے رجحان بالخصوص مردوں میں اس کے بڑھنے کا ذریعہ سمجھاجاتا ہے۔
پیٹ کی چربی کئی حوالوں سے خطرناک سمجھی جاتی ہے۔ یہ ایک انتہائی خطرناک چیز ہے کیونکہ یہ بلڈ پریشر اور میٹابولزم میں خلل پیدا ہونے کے علاوہ دوسرے درجے کے ذیابیطس ، یا انجائنا جیسی بیماریوں کا باعث بنتی ہے۔ لہذا ڈاکٹر جلد سے جلد پیٹ کی چربی سے چھٹکارا پانے کی تجویز کرتے ہیں۔
ہائی فیٹ ڈائیٹ کی مصنف نیوٹریشنسٹ ثنا مورس نےپانچ غذائوں کو پیٹ کی چربی کا موجب قرار دیا۔
یہاں ہم پانچ اقسام کے کھانے کی پیش کش کرتے ہیں جو پیٹ کی چربی سے چھٹکارا پانے کے لیے یقینی مدد گار ہوسکتی ہیں۔
جوس
یہ معلوم ہے کہ پھلوں کے رس میں شوگر کا مواد بہت زیادہ ہوتا ہے ، اور اس وجہ سے وہ بہت محدود مقدار میں جوس کھانے کو ترجیح دیتے ہیں۔ یہاں پر مسئلہ یہ ہے کہ "لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ پھلوں کا جوس انسانی جسم کو وٹامن سی کی قدرتی اور مناسب فراہمی کا ذریعہ ہے ، لیکن کیا لوگ نہیں جانتے کہ جب پھلوں کی عمر اپنے ٹشوز سے محروم ہوجاتی ہے تو وہ موٹاپے کا ذریعہ بنتے ہیں۔ ڈاکٹر سارہ بریور نے جرمن سائٹ "فٹ فار وان” کو بتایا کہ غیرضروری طورپر پھلوں کا جوس استعمال کرنے سے گریز کرنا چاہیے۔
آئس کریم
درجہ حرارت بڑھتے ہی آئس کریم کھانے کی خواہش بڑھ جاتی ہے۔ لہذا یونانی دہی آئس کریم کا صحت مند متبادل ہوسکتا ہے۔
مثال کے طور پر یونانی دہی کو پھلوں یا کافی کے ٹکڑوں کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔اسے فرج میں رکھا جاسکتا ہے۔ اس طرح یہ کافی زیادہ کیلشیم کے ساتھ آئس کریم کی طرح تروتازہ ہوجاتا ہے ، کیونکہ یہ عمل انہضام میں مدد دیتا ہے۔ اس کے علاوہ ، یونانی دہی آپ کو بھوک کا احساس دلاتا ہے۔
آلو کے چپس
آلو کے چپس بالکل غیر صحت بخش کھانے کی اشیاء ہیں۔ اس وجہ سے کہ ان میں نمک اور چربی زیادہ ہوتی ہے۔ یہاں پروٹین اور اچھے سبزیوں کی چربی سے مالا مال اخروٹ سے بہتر کوئی دوسرا متبادل نہیں ہے۔ اخروٹ پر کئے جانے والے زیادہ تر طبی مطالعے سے یہ ظاہر ہوا ہے کہ موٹاپا کی روک تھام اور چربی سے چھٹکارا حاصل کرنے میں یہ کتنا موثر ہے کیونکہ اس سے میٹابولزم کی تعدد میں اضافہ ہوتا ہے۔
سرخ گوشت
بہت زیادہ ساسیج اور سرخ گوشت کھانے سے موٹاپا اور صحت کی خرابی ہوتی ہے۔ فوڈ اسٹور معیاری گوشت کم چربی کے ساتھ پیش کرتے ہیں اور اسے "بہتر” بنیاد پر فروخت کرتے ہیں لیکن طبی مطالعات اس کے برعکس کہتے ہیں۔ وہ اعضاء کے گرد چربی کے پروان چڑھنےکا باعث بنتا ہے۔
اسی وجہ سے مچھلی کھانا سرخ گوشت کا بہترین متبادل ہے۔ چاہے اس میں چکنائی ہو۔ مچھلی ومیگا 3 سے مالا مال ہے ، جو خون کی گردش میں مدد دیتی اور اور دل کی حفاظت کرتی ہے۔
موسلی
موسلی یعنی گری دار میووں سے تیار کردہ ڈش میں چینی کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے۔ اگر اسے ناشتے کے وقت لیا جائے تو اس سے خون میں شوگر کی مقدار فورا ہی بڑھ جاتی ہے۔
